Осеннее обследование озимых даёт единственную возможность заранее понять, чем закончится зимовка. Весной остаётся только фиксировать результат, поэтому октябрьский выезд в поле стоит дороже любого весеннего.
Что оценивают
Первый показатель — коэффициент кущения. Оптимум перед уходом в зиму составляет 3–4 побега на растение. Одиночные нераскустившиеся растения зимуют хуже, но и переросшие посевы с шестью-семью побегами тоже в зоне риска: они расходуют сахара на дыхание избыточной массы.
Второй — глубина залегания узла кущения. При заделке семян на 4–5 см узел формируется на глубине 2–3 см, что достаточно для защиты от вымерзания. Узел, оказавшийся у самой поверхности, гибнет уже при минус 14–16 °C на глубине залегания.
Третий — содержание сахаров в узле кущения. У хорошо подготовленных растений оно достигает 25–30 % на сухое вещество. Показатель определяется лабораторно и прямо коррелирует с морозостойкостью.
Работа со слабыми посевами
- Растения в фазе 2–3 листьев без кущения: осеннюю азотную подкормку не проводят, она усилит рост в ущерб закалке.
- Изреженные посевы с густотой ниже 250 растений на м² оценивают весной повторно, решение о пересеве принимают после возобновления вегетации.
- Переросшие посевы при затяжном тепле можно подкосить или обработать регулятором роста, снизив нагрузку на растение.
Закалка
Первая фаза закалки идёт при дневных 8–10 °C и ночных около нуля — накапливаются сахара. Вторая проходит при слабых отрицательных температурах и связана с обезвоживанием клеток. Резкое похолодание без плавного перехода срывает этот процесс, и даже хорошо развитый посев теряет часть зимостойкости.