5agronomia.ru
К 2028 году производство скота и птицы на убой в живом весе в России составит 18,6 млн тонн, что на 9,8% выше уровня 2024 года, как сообщает Сфера Медиа со ссылкой на прогноз Минэкономразвития. Основной вклад в рост обеспечит расширение мясного животноводства, демонстрирующее устойчивую динамику в последние годы.
По оценкам министерства, промышленное производство мяса и субпродуктов достигнет 10,7 млн тонн, что на 5,6% больше, чем в 2024 году. Важными задачами для отрасли названы углубленная переработка сырья, внедрение безотходных технологий, развитие племенной базы и усиление мер по борьбе с АЧС и другими болезнями животных.
Ведомство также подчёркивает значимость долгосрочной политики продвижения российской продукции на внешние рынки. Это позволит укрепить позиции страны как одного из крупных игроков глобального мясного рынка и поддержать устойчивый рост животноводческой отрасли.
Источник: Sfera.fm