Кролиководство как альтернатива традиционным отраслям животноводства

Малые и средние хозяйства России проявляют растущий интерес к кролиководству как относительно низкозатратной отрасли с быстрым оборотом капитала. Крольчатина позиционируется как диетический продукт и находит спрос в сегменте здорового питания. Эксперты рекомендуют промышленный метод содержания на шедовых установках для снижения себестоимости продукции.